液氮速冻机优点：
①温度-196℃，几分钟*冻结，降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快（冻结速度比一般冻结方法约0-40倍），采用液氮速冻，可使海鲜肉类*通过0℃～5℃冰晶生长带。
②保持海鲜肉类品质：由于液氮速冻的时间短，温度-196℃, 经液氮速冻的海鲜肉类可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值，海鲜肉类口感优于采用传统速冻方式。
③物料干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～O.5%。
④设备与动力*，设备一次性投资少, 运行*，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产率。
⑤速冻效果较好，保持原有鲜度，不流失水分；
⑥维护成本低，几乎没有任何维护费用；
⑦设备一次性投资较少；
⑧安全，无任何污染；
⑨占地面积小；无噪音；
⑩操作简单，可进行无人化操作；
2．医用氧气充装工艺过程详细步骤
2.1. 医用氧**空瓶检查：
2.1.1. 医用氧气瓶号。
2.1.2. 医用氧气瓶水压试验日期应在有效期内。
2.1.3. 医用氧气瓶外表面的颜色标记应是天蓝色并有医用氧标识；
2.1.4. 医用氧气瓶瓶阀的出口螺纹型式应是防错装接头；
2.1.5. 医用氧气瓶内有无剩余压力。如无，应置于不合格瓶区，以待质量部门进行鉴别。
2.1.6. 医用氧气瓶外表面应无无裂纹、严重腐蚀、明显变形及其他严重外部损伤缺陷；
2.1.7. 医用氧气瓶的安全附件如瓶阀、瓶帽应齐全和符合安全要求；
由于人们不能通过嗅觉发现氮气的存在，可以在氮气中加臭来警告人们空气中含有氮气进而避免氮气窒息的事故；
确保工厂安全管理程序对若设备泄露或者化学品放空的在设备旁边造成临时受限空间的地点进行定位。
3 事故给我们的启示
3.1 氮气危害的原因
氮气目前广泛使用于化工企业、作为吹扫、惰化、密封气使用。氮气无色无味，并且空气中含有氮气为78%，这会导致很多人没有意识到氮气的危险。根据全世界化工行业的统计，在化工行业内，每年死于氮气窒息的人数远远**过其他有毒气体中毒死亡以及火灾爆炸死亡的人数，氮气已经成为化工行业**。
人体需要氧气才能生存，图2展示了不同氧浓度对人体的影响。
用专门的输送软管将气瓶进出液阀(DPW气瓶为进液阀)与供应源相接，并拧紧无泄漏。
2、 开启气瓶的排放阀和进出液阀，然后开启供应阀，开始充装。
3、 在充装过程中，通过压力表监测瓶内压力并调节排放阀使压力保持在0.07~0.1MPa(10~15 psi)。
4、 当达到所需的充装质量后，关闭进出液阀、排放阀和供应阀。
5、 卸下输送软管，并将气瓶从磅秤上移走。
警告：严禁对气瓶**限充装。
警告：充装前应确认瓶内介质和充装介质。
警告：应在通风良好的场所进行充装，因为气体的累积是非常危险的。
企业生产过程中，*引起火灾的危险性物品使用越来越多。火灾猛于虎，企业在日常生产过程中该如何做好火灾防范工作呢？
提高检查消除火灾隐患能力
消防安全自查，火灾隐患自除。
1、确定消防安全管理人，抓好本单位消防安全管理工作。
提高组织扑救初期火灾能力
火灾发现早，小火灭得了。
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